On parle beaucoup de “détox” pour le foie...
mais entre les recettes, les cures et les tendances,
il manque souvent de repères pour faire des choix éclairés.
Dans cet atelier, j’ai choisi de passer par quelque chose de très simple et concret : le smoothie.
👉 Parce qu’il permet de réunir, dans un même mélange, différents types de composés issus des plantes et des aliments.
Certains se diffusent mieux dans l’eau…
d’autres ont une affinité avec les gras…
👉 en les broyant ensemble, on va chercher une plus grande diversité de principes actifs, dans une forme facile à consommer.
Autrement dit, au lieu de miser sur un seul ingrédient,
le smoothie permet d'agir sur plusieurs mécanismes du foie en même temps.
En plus de ça, c’est une préparation :
✔️ simple
✔️ rapide
✔️ facile à intégrer au quotidien
Je te propose de voir les choses autrement.
Plutôt que de parler de “détox du foie” de façon générale,
on va s’intéresser aux éléments qui soutiennent concrètement le travail du foie
(notamment les phases 1 et 2).
Je les ai regroupés en 5 grandes catégories essentielles, qui permettent de :
✔️ nourrir
✔️ protéger
✔️ soutenir les mécanismes de transformation
✔️ mettre en mouvement
✔️ favoriser l’élimination
À partir de là, je vais te proposer une sélection d’ingrédients,
classés selon leurs rôles et les types de principes actifs qu’ils contiennent.
👉 avec un code couleur simple
pour t’aider à repérer rapidement les catégories essentielles à intégrer.
L’idée, ce n’est pas de suivre une recette précise…mais plutôt de pouvoir :
✔️ faire tes propres choix
✔️ adapter selon ce que tu as sous la main
✔️ et surtout composer ton smoothie en incluant les différentes catégories clés qui soutiennent le foie
Un bon smoothie, ce n’est pas celui qui contient “tout ce qui te tombe sous la main"…
mais celui qui combine les 5 catégories essentielles pour que le foie puisse faire son travail efficacement.
Un mélange stratégique de principes actifs.
👉 En t’inscrivant, tu reçois :
une vidéo de 90 minutes
le PDF de la présentation
une fiche-mémo classant les plantes et aliments en 5 catégories essentielles avec un code couleur.
Savoir quoi mettre dans ton smoothie…
et comprendre comment chaque ingrédient soutient le foie.
Qui suis-je ?

Je suis Mélanie Ricard-Quirion, phytochimiste et herboriste.
Après 12 ans en laboratoire pharmaceutique, j’ai eu un déclic : revenir à l’essentiel… les plantes 🌿.
Depuis plus de 15 ans, j’accompagne des passionné(e)s comme toi à les utiliser de façon sécuritaire, efficace et créative.
👉 Ma mission : te révéler l’histoire moléculaire fascinante des plantes et de leurs extraits… et t’apprendre à transformer ce savoir en préparations concrètes.
Je débute avec les plantes… est-ce que c’est pour moi ?
Oui… avec quelques nuances.
Je vais utiliser des fruits, des épices, des plantes médicinales et des ingrédients que tu connais probablement déjà…
et aussi en proposer quelques-uns qui te sont peut-être moins familiers.
Tu n’as pas besoin de tout avoir ni de tout connaître.
👉 Tu peux commencer avec ce que tu connais déjà, et élargir progressivement tes explorations si tu en as envie.
Est-ce que je vais repartir avec une recette précise ?
Pas exactement.
Tu vas plutôt repartir avec une façon de construire ton smoothie.
Est-ce que je dois avoir des connaissances en chimie ou en phytochimie ?
Non. Je vulgarise tout.
Tu vas comprendre l’essentiel, sans avoir besoin de connaissances préalables.
Est-ce que je peux poser des questions sur ma situation personnelle ou ma santé ?
Cet atelier s’inscrit dans une approche de prévention et d’éducation pour t’aider à faire des choix plus éclairés au quotidien. Je ne pourrai pas analyser de cas personnels ni donner de conseils individualisés, notamment en présence de médication ou de conditions de santé particulières.