đż Guimauve, Thym & MolĂšne đż
Tu veux soutenir ton systĂšme respiratoire naturellement pendant la saison des infections hivernales ?
Ou simplement comprendre comment la guimauve, la molĂšne et le thym agissent vraiment dans ton organisme ?
đ Cet atelier est pour toi. đ
On explore ensemble :
â leurs propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales,
â quelques trucs pour la culture et la rĂ©colte,
â leurs mĂ©thodes de culture et surtout leurs prĂ©parations idĂ©ales pour soutenir les poumons, calmer la toux et donner un coup de main au systĂšme immunitaire.
Je tâexplique comment choisir la bonne extraction đ§ (eau, glycĂ©rine, alcool), comment profiter pleinement de leurs principes actifs, et je te propose aussi des recettes simples que tu peux tester dĂšs demain. đ©âđł
AccÚs immédiat
Principes actifs clés de la guimauve, du thym et de la molÚne
Liens entre les molécules et les actions thérapeutiques
Les meilleures extractions eau/alcool/glycĂ©rine â quand et pourquoi les choisir
Recettes maison pour apaiser la gorge et dégager les voies respiratoires (incluant une version sans sucre et sans alcool)
Une présentation de 90 minutes
Le PDF complet de la présentation
3 fiches imprimables exclusives : guimauve · thym · molÚne
đ Les fiche imprimables sont un aide-mĂ©moire pratiques pour faire tes remĂšdes maison : culture, rĂ©colte, principes actifs, utilisations concrĂštes⊠à garder prĂšs de toi (sur ton frigo ou dans ton grimoire dâherboriste moderne đ).
Qui suis-je ?

Je suis Mélanie Ricard-Quirion, phytochimiste et herboriste.
AprĂšs 12 ans en laboratoire pharmaceutique, jâai eu un dĂ©clic : revenir Ă lâessentiel⊠les plantes đż.
Depuis plus de 15 ans, jâaccompagne des passionnĂ©(e)s comme toi Ă les utiliser de façon sĂ©curitaire, efficace et crĂ©ative.
đ Ma mission : te rĂ©vĂ©ler lâhistoire molĂ©culaire fascinante des plantes et de leurs extraits⊠et tâapprendre Ă transformer ce savoir en prĂ©parations concrĂštes.
Je suis débutant-e⊠est-ce que je vais comprendre ?
Oui ! Je vulgarise pour que ce soit clair, mĂȘme si je glisse aussi des prĂ©cisions utiles aux plus avancĂ©s. Si tu sais faire bouillir de lâeau, tu es dĂ©jĂ qualifiĂ©-e.
Est-ce que je verrai quel solvant utiliser avec quelle plante ?
Oui â tu vas comprendre quand choisir lâeau, lâalcool ou la glycĂ©rine avec ces 3 plantes, selon lâusage souhaitĂ©.
Est-ce que tu donnes des exemples concrets et des recettes ?
Oui â tu repartiras avec des recettes simples Ă tester tout de suite.
On parle de moi... đ€

Voici ce que partagent les personnes qui ont assisté à mes conférences, mes formations ou mon programme sur la Chimie des plantes.

Marie Provost
«Vous utilisez les plantes, vous les connaissez, les conseillez, les cultivez mais vous avez encore des trous noirs quand on parle de leurs principes actifs et leur mode dâaction? L'herboriste et phytochimiste MĂ©lanie Ricard Quirion, qui vous aidera Ă mieux naviguer dans le monde obscur des principes actifs des plantes. Elle vulgarise avec exactitude et simplicitĂ©, l'univers fascinant des molĂ©cules mĂ©dicinales des plantes. Un savoir unique, un pont fabuleux entre la science et la tradition. »
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MaĂźtre herboriste et
Propriétaire de la Clef des Champs
Frédérique Bisserier-Pouliquen
Ătudiante en herboristerie (France)
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Marion Kervran
«Nous avons découvert Mélanie par le biais de la @guildedesherboristes car nous avions besoin de son expertise sur la composition des plantes. Mélanie a pu nous expliquer la complexité et la fragilité des plantes, des fleurs, des racines et de son importance de bien respecter chacune d'entre elles pour ne pas la dénaturer et vous proposer des recettes les plus réfléchies possibles !»
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Propriétaire de Cueillette_Confitures
Nataly M Ferland
«MĂ©lanie a le don de rendre la phytochimie presque poĂ©tiqueâ! Elle nous initie Ă des concepts complexes, qui pourraient nous sembler intimidants, en nous les prĂ©sentant comme des trĂ©sors bonifiant et raffinant notre comprĂ©hension de ce monde vĂ©gĂ©tal. Et si, comme moi, vous vous ĂȘtes dĂ©jĂ aventurĂ© dans la transformation de vos plantes, MĂ©lanie met en lumiĂšre les raisons de nos erreurs. Vous en sortez plus savant-e et plus confiant-e pour crĂ©er vos propres transformations. En prime, de belles rencontres entre personnes partageant la mĂȘme passionâ!»
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Naturopathe agrée, Herboriste
Louise Labrosse
«Jâaime BEAUCOUP le cours de phytochimie, mĂȘme si je nâarrive pas Ă retenir tous les constituants chimiques, car il y en a vraiment beaucoup. MĂ©lanie explique la matiĂšre dâune façon qui est facile Ă comprendre et super intĂ©ressante! Ses enseignements ne sont pas basĂ©s uniquement sur la thĂ©orie, mais sur la pratique autant dans le domaine de la chimie que de lâherboristerie. Elle partage beaucoup de ses expĂ©riences, ce qui rend la matiĂšre encore plus accessible. Elle fournit des articles, des vidĂ©os, des tableaux dâinformations parfois surprenantes et fascinantes. Elle rĂ©pond Ă TOUTES nos questions, rapidement et avec rigueur. Elle est trĂšs disponible et clairement, elle adore ce quâelle fait. Jâai toujours hĂąte de recevoir le prochain vidĂ©o.»
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Laurie-Anne Riendeau
«C'est un plaisir vraiment de faire des activités avec des passionnées des plantes, qui ont cette curiosité et volonté d'améliorer leur santé avec l'usage des plantes. C'était le premier atelier à l'herboristerie Les effeuilleuses et c'était fabuleux d'entendre Mélanie nous expliquer son univers moléculaire. Merci Mélanie pour ton expertise unique et bon succÚs pour ton cours.»
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Propriétaire de l'Herboristerie les Effeuilleuses
Danielle Trudeau
«Pour ma part, cette formation en phytochimie correspond tout Ă fait Ă mes attentes! Je suis agrĂ©ablement impressionnĂ©e par tout ce que jâai appris jusquâĂ maintenant, et ces nouvelles connaissances mâouvrent toutes grandes les portes de lâinfiniment petit pour continuer mon parcours dans le merveilleux monde de lâherboristerie. DĂšs le dĂ©but, jâai Ă©tĂ© captivĂ©e, mon apprentissage Ă©tant soutenu Ă©tape par Ă©tape par du contenu clair et prĂ©cis et par un support visuel trĂšs bien conçu, Ă la fois ludique et riche en enseignements. Je recommande !»
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Marie-Josée Duval
«Merci MĂ©lanie, je tâaurais Ă©couter encore pendant des heures, mais avec des petites pauses parce que tu es trĂšs gĂ©nĂ©reuse!! Câest beaucoup dâinformations que tu nous donnes! Tu as une façon de vulgariser qui nous rends ça presque facile et surtout, trĂšs intĂ©ressant. La biochimie vĂ©gĂ©tale est un monde en soi, tu mâas donnĂ© le goĂ»t de poursuivre mes apprentissages, pour mieux comprendre le pourquoi du comment! Merci pour ton partage de connaissances scientifiques, ça manquait dans le monde de lâherboristerie, tu es une ressource trĂšs prĂ©cieuse!»
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Fondatrice de l'Herberie