Préparer une teinture médicinale 🌿
la technique de A à Z
Quand j’ai commencé à utiliser les plantes médicinales, je faisais surtout sécher mes récoltes pour les prendre en tisane.
Mais assez vite, je me suis rendu compte que ce n’était pas toujours très pratique.
Il faut faire chauffer l’eau, laisser infuser… et certains jours, on n’a simplement pas le temps. Quand on part pour la journée ou qu’on dort ailleurs, il faut aussi penser à apporter ses plantes avec soi.
Et puis, soyons francs : les sacs de plantes séchées finissent par prendre pas mal de place dans les armoires. 😅
J’ai donc commencé à transformer davantage mes plantes en extraits. Peu à peu, les gros sacs ont laissé place à de petites bouteilles beaucoup plus faciles à ranger et à utiliser.
Parmi les préparations que j’utilise encore le plus aujourd’hui, il y a les teintures médicinales : des extraits de plantes préparés dans un mélange d’eau et d’alcool.
Elles sont pratiques, se conservent longtemps et prennent peu de place. Une fois préparées, elles sont aussi très rapides à utiliser.
Et surtout, on peut très bien les faire soi-même à la maison.
Mais dès qu’on décide de se lancer, les questions arrivent vite…
Vodka, alcool à 70 %, plante fraîche ou sèche, ratio 1:2 ou 1:5…
Quel alcool choisir : vodka, gin, brandy?
Comment préparer un alcool à 50 % si je n’en trouve pas dans le commerce?
Dois-je utiliser ma plante fraîche ou séchée?
Et au juste… qu’est-ce que ça veut dire, une teinture 1:5?
On peut évidemment suivre une recette à la lettre.
Mais lorsqu’on comprend ce qu’on fait et pourquoi, on devient beaucoup plus autonome.
C’est exactement ce que je te propose dans cet atelier de 90 minutes consacré aux teintures médicinales.
Dans cet atelier :
Nous allons suivre la préparation d’une teinture de A à Z et comprendre les choix qui se cachent derrière chaque étape.
Tu apprendras à :
✔️ choisir le type d’alcool à utiliser
✔️ comprendre ce qui change entre un alcool faible 25–30 %, intermédiaire 40–60 % ou fort 70–94 %
✔️ tenir compte de l’humidité d'une plante fraîche
✔️ comprendre les ratios comme 1:2 ou 1:5
✔️ calculer les quantités nécessaires pour faire ta teinture
✔️ exemples de plantes communes à expérimenter
✔️ préparer, macérer, filtrer et embouteiller ta teinture
Essaie mon mini-labo interactif
Une plante ne libère pas exactement les mêmes constituants selon la proportion d’eau et d’alcool utilisée.
Déplace le curseur de 0 à 95 % d’éthanol et observe comment le profil d’extraction du thym change.
systeme.io
Thym : que change le % d’alcool?
Déplace le curseur de 0 à 95 % d’éthanol et observe comment le changement de proportion eau–alcool modifie le profil d’extraction des constituants du thym.
Infos : Les jauges montrent les tendances d’extraction des composés pris isolément. Dans une plante entière, le résultat peut être quelque peu différent et dépend aussi de la méthode de préparation.
Comment choisir son taux d’alcool?
Je pourrais simplement te remettre une longue liste :
Ortie = X %
Thym = X %
Calendule = X %
Le problème?
Dès que tu veux préparer une plante qui n’est pas sur la liste… tu ne sais plus quoi choisir. 😉
Je préfère te donner des repères qui t’aideront à réfléchir.
Par exemple :
La plante est-elle aromatique?
Contient-elle des saponines?
Est-elle surtout utilisée pour ses qualités nutritives?
Que faire lorsqu’on ne connaît pas suffisamment sa composition?
L’objectif n’est pas de mémoriser le « bon » pourcentage pour cinquante plantes.
C’est de comprendre pourquoi on peut choisir 30 %, 50 % ou 70 % selon la plante et ce qu’on souhaite extraire.
Et si la plante est fraîche?
Une plante fraîche contient déjà de l’eau. Cette eau va diluer l’alcool que tu ajoutes. Il faut donc en tenir compte si tu veux obtenir un taux d’alcool précis dans ta préparation finale.
Je vais te montrer comment faire et tu auras accès à un calculateur pour faire le calcul automatiquement.
Et le fameux ratio 1:2 ou 1:5?
Ces chiffres indiquent simplement la relation entre : la quantité de plante et le volume de solvant.
Nous verrons comment l'interpréter et l’utiliser concrètement lorsque tu prépares ta teinture.
Là encore, un calculateur sera là pour t’aider.
👉 En t’inscrivant, tu reçois :
l’accès à l’atelier en direct, avec la possibilité de poser tes questions
la rediffusion, pour le revoir à ton rythme
le cahier de la présentation
la vidéo complète de préparation d’une teinture
mon outil interactif pour t'aider à choisir le taux d’alcool de ta teinture
le calculateur pour préparer ta teinture en tenant compte de l’humidité de la plante fraîche, du ratio et du taux d’alcool désiré
Qui suis-je ?
Je suis Mélanie Ricard-Quirion, phytochimiste et herboriste.
Après 12 ans en laboratoire pharmaceutique, j’ai eu un déclic : revenir à l’essentiel… les plantes 🌿.
Depuis plus de 15 ans, j’accompagne des passionné(e)s comme toi à les utiliser de façon sécuritaire, efficace et créative.
👉 Ma mission : te révéler l’histoire moléculaire fascinante des plantes et de leurs extraits… et t’apprendre à transformer ce savoir en préparations concrètes.
FAQs
Oui. L’atelier convient aux personnes qui connaissent déjà quelques plantes (ex. fines herbes) et qui souhaitent apprendre à les transformer en teintures médicinales. Aucun parcours particulier n’est nécessaire : tu peux être autodidacte, avoir appris avec ta famille, dans des livres, sur Internet, ou suivre une formation en herboristerie, naturopathie ou autre approche naturelle.
Non. Je vais vulgariser les notions nécessaires pour que tu comprennes l'essentiel, sans connaissances préalables.
Oui. Une période de questions est prévue pendant l’atelier.
Non. Tu n’as rien à préparer pendant l’atelier. Je vais te montrer les étapes à l’aide de photos et de vidéos : de la préparation jusqu’à la filtration et l’embouteillage. Tu pourras ensuite refaire la méthode chez toi, à ton rythme, avec du matériel de cuisine.
Tu bénéficies d’un accès illimité à la formation pendant au moins 12 mois. Durant cette période, tu peux consulter les modules et revoir tout le contenu autant de fois que tu le souhaites, à ton rythme.
L’atelier est avant tout une activité éducative consacrée à la préparation des teintures médicinales.
Je pourrai répondre aux questions concernant les méthodes de préparations et d'extractions mais je ne donnerai pas de conseils individualisés pour des besoins santé.